Superviseur de Restaurant

Notre Ono Resto Lounge est présentement à la recherche d'un superviseur de restaurant, soit un gestionnaire des services de restauration qui assiste la directrice de restaurant et avec cette dernière, planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation d’un restaurant afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité.

• *Principales tâches**
• *Gestion**:
• Voir à la gestion des ressources humaines (formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits s’il y a lieu, etc.)
• Voir à la gestion des ressources financières du matérielle (approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, gestion des inventaires, etc.)
• S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité
• Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et de l'entreprise
• *Service**:
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la consommation du produit ou service
• Régler tout problème, pallier tout imprévu, traiter toute plainte de la clientèle
• *Compétences et qualifications**
• Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.)
• Aptitudes pour la vente, le marketing, la négociation et le service à la clientèle
• Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
• Maîtrise du français et de l’anglais. La connaissance d’autres langues constitue un atout
• Connaissance du secteur d’activité touristique et des besoins de la clientèle
• Habiletés pour la communication écrite et verbale
• Leadership et capacité de prise de décisions
• Tolérance au stress

Type d'emploi : Temps plein

Avantages

• Gym sur place
• Heures d’arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Réductions Tarifaires
• Stationnement sur place

Horaires de travail

• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour
• Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel