Superviseur Du Département de Restauration

_**Superviseur du département de restauration**_

Camp Fortune est une entreprise dans le secteur de l’hospitalité axée sur le service à la clientèle. Notre équipe éprouve une grande fierté à offrir un service d’une qualité exceptionnelle à tous nos invités. Si vous êtes extraverti, bilingue, accueillant et souriant et aimer servir les clients nous sommes présentement à la recherche d’une personne dynamique pour un poste à temps partiel.

- **Sommaire du poste**_

En tant que Superviseur du département de la restauration, vous possédez un minimum d’un an d’expérience (été et hiver) au Camp Fortune ainsi qu’un an d’expérience similaire dans une autre entreprise. Vous démontrez de bonnes valeurs envers l’image de la compagnie, de bonnes qualités de ‘’leadership’’, un respect pour tous les clients et vos collègues tout en démontrant une grande fiabilité. Vous devez également posséder de l’initiative et du tac lors de situations délicates.

- **Exigences du poste**_

Vous devez avoir un mode de transport fiable (il n’y a pas de transport public vers le Camp Fortune). Vous devez pouvoir communiquer de façon claire et efficace avec les clients d’âges différents. Démontrez de bonnes valeurs envers l’image de la compagnie, de bonnes qualités de ‘’leadership’’, un respect pour tous les clients et vos collègues tout en démontrant une grande fiabilité.

- **Responsabilités et tâches reliés à l’emploi**_

- Assurer un environnement positif pour toute l’équipe

- Surveiller le moral et l’attitude des membres de votre équipe

- Démontrer une grande aptitude à motiver et former ses employé(e)s

- Assurer l’excellente gestion et profitabilité du restaurant et du bar

- S’assurer que toutes les caisses soient balancées au début et à la fin de chaque quart de travail

- Responsable du bon fonctionnement de toutes les caisses pendant tous les quarts de travail

- Superviser l’expérience client et avoir l’autorité d’ajuster les factures à la fin de la journée/soirée

- S’assurer que tous les départements reliés à la restauration aient suffisamment de personnel en tout temps

- Dans le cas où il manque de personnel vous serez responsable de trouver des employé(e)s rapidement

- Avoir la volonté d’intervenir et d’aider avec toutes les tâches au besoin

- Supervision des tâches administratives assignées tout en assurant l’exactitude et l’efficacité des rapports de comptabilité

- Avec une gestion pratique sur le terrain, supervision étroite de tous les employés de service dans l’exercice de leurs fonctions

- Assurer un service avec les plus hauts standards pour tous les évènements et les réservations privées

- Liaison avec la cuisine pour le contrôle de la qualité et la supervision des opérations journalières

- **Qualifications et compétences**_

- Excellentes compétences en français et en anglais (verbales et écrites)

- 2 ans d’expérience minimum dans la gestion de la restauration

- Doit avoir 18 ans et plus et posséder un permis de conduire valide

- Suivre toutes les politiques et procédures du Camp Fortune

- Posséder des bases en mathématiques et porter une attention particulière aux détails

- Avoir d’excellentes aptitudes pour le service à la clientèle et les relations interpersonnelles

- Posséder de bonnes aptitudes technologiques particulièrement avec la Suite Google et les systèmes POS

- Avoir une apparence professionnelle, propre et raffinée

- **Horaire et durée du contrat **:_

- De décembre à mars

- Doit être disponible les jours de semaine, en soirée et/ou les fins de semaine

- Saisonnier temps plein ou temps partiel

- **Tarif horaire**:_16.50$ / heure

Joignez-vous à notre équipe dès maintenant afin de profiter des avantages de travailler au Camp Fortune pour la saison

Camp Fortune s’engage à être un employeur offrant l’égalité des opportunités en créant un environnement inclusif tout en encourageant ses employées à être eux-mêmes. Si vous avez besoin d’assistance avec votre demande d’emploi veuillez nous le laisser savoir.

Nous remercions tous les postulants pour leur intérêt mais seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées.

• *EMPLOYMENT OPPORTUNITIES**

- **Food and Beverage Supervisor**_

Camp Fortune is a client-based business in the hospitality industry. We are a team that loves to serve people, taking pride in the service that our team delivers to our guests. If you are outgoing, friendly, and enjoy greeting guests in a friendly manner we are currently seeking a dynamic bilingual individual for part time employment.

- **Position Summary**_

As the Food and Beverage Supervisor, you have a minimum of one full year (summer and winter) of experience at Camp Fortune, as well as 1 year experience elsewhere. Demonstrate good values that reflect the company, good leadership qualities, respect for all co-workers an