Responsable Alt-café Bistro/ Production

**Offre d'emploi** : Responsable Alt-Café Bistro/ Production

• *Lieu**: Altitude Gym, Gatineau **Horaire**:Jour avec soir et weekend au besoin **Salaire**: 19 à 22$/heure selon expérience

Altitude Gym est à la recherche d'un Responsable pour le Alt-Café Bistro/ Production,Temps plein, chargé de tout ce qui touche à la nourriture et aux boissons dans notre centre d'escalade Altitude Gym. Le projet du Alt-café bistro est en pleine expansion et nous sommes à la recherche de quelqu'un d'expérimenté qui aimerait apporter sa vision pour desservir nos clients et membres. Une opportunité avec beaucoup de potentiel

• *Responsabilités**:
• Gérer les commandes et les inventaires.
• S’assurer du bon fonctionnement des ventes de nourritures des différentes succursales.
• Effectuez des livraisons entre les différentes succursales
• Gérer les courriels de fournisseurs, clients, etc.
• Production des recettes de manière précise et selon les standards de qualité établis.
• Formation de personnel.
• Assurer la propreté et l'ordre du café-bistro en tout temps.
• Participer à l’organisation de divers événements et du service de nourriture lors de ceux-ci.
• *Exigences**:
• Expérience dans le service à la clientèle, dans l'industrie de la restauration un atout.
• Être confortable à travailler en cuisine.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide.
• Polyvalence et capacité à s'adapter à diverses tâches.
• Être soucieux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Disponibilité les soirs et weekends est essentielle.
• *Avantages**:
• Abonnement complet chez Altitude Gym (3 Gyms).
• Environnement de travail dynamique et convivial.
• Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences dans l'industrie de la restauration.
• Rabais sur les équipements et la nourriture offerts par Altitude Gym.

///

• *Job offer**: Alt-Café Bistro/ Production Manager
• *Location**: Altitude Gym, Gatineau
• *Schedule**: Daytime with evenings and weekends as required.
• *Salary**: $19 to $22/hour depending on experience

Altitude Gym is looking for a full time, Alt-Café Bistro/Production Manager, responsible for all food and beverage matters at our Altitude Gym climbing center. The Alt-café bistro project is expanding rapidly and we are looking for someone with experience who would like to bring their vision to serve our customers and members. An opportunity with lots of potential

• *Responsibilities**:
• Manage orders and inventories.
• Ensure the smooth running of food sales at the various branches.
• Make deliveries between branches.
• Produce recipes accurately and according to established quality standards.
• Staff training.
• Keep the café-bistro clean and tidy at all times.
• Participate in the organization of various events and food service.
• *Requirements**:
• Experience in customer service, in the restaurant industry, is an asset.
• Be comfortable working in the kitchen.
• Ability to work effectively in a fast-paced, dynamic environment.
• Versatility and ability to adapt to various tasks.
• Concern for hygiene and food safety standards.
• Availability evenings and weekends is essential.
• *Benefits**:
• Full membership at Altitude Gym (3 Gyms).
• Dynamic and friendly work environment.
• Opportunity to learn and develop your skills in the restaurant industry.
• Discounts on Altitude Gym equipment and food.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,00$ à 22,00$ par heure

Avantages

• Gym sur place
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Horaires de travail

• Du Lundi au Vendredi
• Fins de semaine au besoin
• Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel