La Belle et la Bœuf Burger Bar Gatineau recherche un Chef ou un responsable de cuisine talentueux et motivé.

La Belle et la Boeuf Gatineau est actuellement à la recherche d'un Chef pour rejoindre notre équipe.

La Belle et la Boeuf Gatineau est un restaurant bien établi depuis son ouverture en 2015. Le restaurant propose un menu varié dont la spécialité est les hamburgers. Des possibilités de promotion peuvent être disponibles en fonction de l'expérience. Veuillez vous présenter avec votre CV et demander un responsable. 1100 Maloney Ouest, Gatineau QC, BUREAU 401 dans les promenades de Gatineau

L'expérience dans un poste de direction dans un établissement similaire est une exigence. Vous devez avoir de l'expérience dans toutes les stations et avoir une bonne connaissance pratique de la cuisine à grand volume. Parler français n'est pas nécessaire mais serait un atout majeur. Notre menu utilise des techniques de cuisson simples mais en grande quantité. Un intérêt pour ce style de cuisine est essentiel. Beaucoup d'articles de notre menu sont préparés à partir de zéro et avec... amour.

Ce poste est à temps plein. Vous devez être à l'aise pour travailler à n'importe quel poste dans un service chargé et être capable d'exécuter le service si nécessaire. Vous devez être capable de vous adapter à l'apprentissage de nouvelles procédures, d'être ouvert à de nouvelles idées et innovant dans votre réflexion. Nous sommes très axés sur l'équipe et offrons un environnement de travail heureux et accueillant à tous les employés. Vous devez être capable de diriger de manière positive, en traitant tous vos collègues avec respect et gentillesse. Vous devez être capable de communiquer calmement et efficacement avec tout le personnel.

Les tâches régulières comprendront les suivantes :

Passer les commandes de nourriture

Préparer des produits alimentaires

Superviser le personnel et toute la production alimentaire

Former de nouveaux employés

Veiller à ce que les réfrigérateurs et la cuisine restent propres et organisés

Suivre la préparation régulière des aliments

Travailler à un poste pendant le service lorsque cela est nécessaire

Diriger principalement le service

Communiquer avec le personnel de la salle

Créer un programme hebdomadaire de cuisine

Créer des soupes hebdomadaires et certains articles de menu pour les plats du jour.

Le salaire dépendra de l'expérience, entre 45 000 $ et 60 000 $ selon votre expérience et vos connaissances. Il y aura un potentiel d'avancement au sein de l'entreprise, pour le bon candidat, à mesure que l'entreprise se développera.

Nous sommes impatients d'avoir de vos nouvelles. Merci beaucoup de votre intérêt

Type d'emploi :

Temps plein

Salaire :

50 000,00 $-60 000,00 $ par an

Avantages :

• Repas à prix réduit ou gratuits

• Stationnement sur place

• Congés payés

• Remise en magasin

Exigence linguistique souple :

• Français non requis

Horaire :

• Quart de 8 heures

• Quart de jour

• Quart de nuit

Expérience :

• Cuisine :

5 ans (obligatoire)

Lieu de travail :

En personne

Date de début prévue :

2024-06-24