Résumé du poste

Nous recherchons un chef talentueux et passionné pour diriger notre équipe de cuisine et offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Le candidat idéal possède de solides compétences en leadership et une connaissance approfondie de la préparation des aliments et des opérations de cuisine dans l'industrie alimentaire. En tant que chef, vous serez chargé de créer des plats délicieux, de gérer le personnel de cuisine et de veiller à ce que toutes les normes de sécurité alimentaire soient respectées.

Fonctions

• Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à ce que la qualité et la présentation des aliments soient irréprochables.

• Superviser et former le personnel de cuisine aux techniques de cuisson, à la préparation des aliments et aux protocoles de sécurité.

• Collaborer avec la direction du restaurant pour créer une expérience gastronomique positive pour les clients.

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans l'environnement de la cuisine.

• Aider à la préparation des repas pour soutenir l'efficacité de l'équipe.

• Exigences

• Expérience confirmée en tant que cuisinier ou chef dans un restaurant ou un établissement al...